Langostinos al ajillo en Atoyac de Alvarez |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Atoyac de Alvarez. |
$223.32 - $527.85 / por ración |
Menú ejecutivo de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Atoyac de Alvarez. |
$121.85 - $284.33 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Atoyac de Alvarez |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Atoyac de Alvarez. |
$15,185.64 - $101,237.60 / por evento |
Tacos de pescado en Atoyac de Alvarez |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Atoyac de Alvarez. |
$35.50 - $71.00 / por taco |
Promociones y paquetes para grupos en Atoyac de Alvarez |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Atoyac de Alvarez. |
$812.61 - $4,063.03 / por paquete |
Caldo de camarón en Atoyac de Alvarez |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Atoyac de Alvarez con control sanitario. |
$91.38 - $253.83 / por porción |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Atoyac de Alvarez |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Atoyac de Alvarez. |
$405.12 - $1,519.21 / por servicio |
Pulpo a la gallega en Atoyac de Alvarez |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Atoyac de Alvarez. |
$223.07 - $486.71 / por plato |
Reservaciones y eventos privados en Atoyac de Alvarez |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Atoyac de Alvarez. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Atoyac de Alvarez |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Atoyac de Alvarez. |
$91.15 - $486.16 / por kg |
Pescado entero frito en Atoyac de Alvarez |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Atoyac de Alvarez. |
$253.43 - $506.85 / por kg |
Ensaladas y aguachiles en Atoyac de Alvarez |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Atoyac de Alvarez. |
$121.87 - $324.99 / por plato |
Parrillada de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Atoyac de Alvarez. |
$354.97 - $912.79 / por persona |
Sopa de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Atoyac de Alvarez con control de sal y cocción. |
$142.13 - $324.86 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Atoyac de Alvarez |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Atoyac de Alvarez. |
$1,521.62 - $8,115.30 / por mes |
Menú infantil en Atoyac de Alvarez |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Atoyac de Alvarez. |
$80.99 - $161.99 / por niño |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Atoyac de Alvarez |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Atoyac de Alvarez. |
$60.89 - $263.85 / por trago |
Tostadas de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Atoyac de Alvarez. |
$60.78 - $141.83 / por pieza |
Catering corporativo en Atoyac de Alvarez |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Atoyac de Alvarez. |
$222.85 - $810.37 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Atoyac de Alvarez |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Atoyac de Alvarez. |
$35.49 - $121.69 / por frasco |
Ceviche tradicional en Atoyac de Alvarez |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Atoyac de Alvarez siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.65 - $253.44 / por plato |
Filete de pescado a la plancha en Atoyac de Alvarez |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Atoyac de Alvarez con control de frescura. |
$182.50 - $365.00 / por plato |
Camarones empanizados en Atoyac de Alvarez |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Atoyac de Alvarez para garantizar textura. |
$162.35 - $365.29 / por plato |
Tacos gobernador en Atoyac de Alvarez |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Atoyac de Alvarez. |
$81.01 - $162.02 / por taco |
Asesoría en carta y platillos en Atoyac de Alvarez |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Atoyac de Alvarez. |
$507.06 - $1,521.17 / por hora |
Para llevar (takeaway) en Atoyac de Alvarez |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Atoyac de Alvarez. |
$121.58 - $810.56 / por orden |
Servicio de catering para bodas en Atoyac de Alvarez |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Atoyac de Alvarez. |
$354.76 - $1,013.60 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Atoyac de Alvarez |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Atoyac de Alvarez. |
$81.09 - $202.72 / por entrega |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Atoyac de Alvarez |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Atoyac de Alvarez. |
$151.99 - $506.63 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Atoyac de Alvarez. |
$354.60 - $1,519.72 / por participante |
Coctel de camarón en Atoyac de Alvarez |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Atoyac de Alvarez. |
$152.25 - $355.25 / por orden |
Fileteado y limpieza de pescados en Atoyac de Alvarez |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Atoyac de Alvarez. |
$30.46 - $121.85 / por kg |
Ostiones al gratín en Atoyac de Alvarez |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Atoyac de Alvarez bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.51 - $91.31 / por pieza |
Entrega por suscripción semanal en Atoyac de Alvarez |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Atoyac de Alvarez. |
$355.02 - $1,521.52 / por semana |
Venta de hielo y empaques en Atoyac de Alvarez |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Atoyac de Alvarez. |
$8.12 - $20.30 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Atoyac de Alvarez |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Atoyac de Alvarez. |
$121.82 - $456.82 / por kg |
Paella de mariscos en Atoyac de Alvarez |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Atoyac de Alvarez. |
$223.11 - $425.95 / por persona |
Mariscada para dos en Atoyac de Alvarez |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Atoyac de Alvarez. |
$709.87 - $1,521.15 / por servicio |
Coctel campechano (mixto) en Atoyac de Alvarez |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Atoyac de Alvarez. |
$162.46 - $385.85 / por porción |
Buffet de mariscos para eventos en Atoyac de Alvarez |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Atoyac de Alvarez. |
$202.53 - $607.58 / por persona |
